Nutrição Clínica

A nutrição clínica é responsável pela assistência nutricional especializada a pacientes internados com o objetivo de garantir o aporte de nutrientes de acordo com as patologias e, assim, preservar o estado nutricional do paciente. O suporte nutricional constitui-se em prioridade como terapêutica primária para muitos pacientes que, se não tratados, geralmente desenvolvem desnutrição grave, gerando aumento da morbidade e mortalidade. Portanto a nutrição clínica é determinada como parte integral dos cuidados aos pacientes, sendo dividida em nutrição parenteral e enteral, bem como fornece alimentação aos acompanhantes.